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桑葚的食用禁忌?桑葚有哪些食用禁忌

2017-09-12 09:38 [水果禁忌] 来源于:[水果生活网]
导读:桑葚营养丰富,含有丰富的有机酸,维生素和微量元素,是一种十分适合中老年人健美养颜的水果,能够延缓衰老,但是它也有一些食用的禁忌,那么桑葚有什么食用禁忌? 1、禁用铁
    桑葚营养丰富,含有丰富的有机酸,维生素和微量元素,是一种十分适合中老年人健美养颜的水果,能够延缓衰老,但是它也有一些食用的禁忌,那么桑葚有什么食用禁忌?
桑葚的食用禁忌?桑葚有哪些食用禁忌
    1、禁用铁器熬制
    我们在熬制桑葚时,要忌用铁器。因为在熬制桑葚过程中会分解大量的酸性物质,从而跟铁性物质产生化学反应而导致的中毒!
    2、忌过量的食用
    桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,如果人体大量食用容后容易发生溶血性肠炎。另外,桑葚具有补血滋阴、生津止渴的功效,过多食用,容易导致鼻出血。
    在《本草省常》中也有提到:”多食致衄,孕妇忌之”。因此,不管任何人都不能过多食用桑葚。
    3、儿童少吃桑葚
    青少年正处于长身体的时刻,对各种营养物质的吸收非常关键。而桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,它会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。如果青少年过多食用桑葚容易容易导致缺失各种营养物质。
    4、脾胃虚寒者忌食
    桑葚性甘、凉,归心、肝、肾经。但是对于脾胃虚寒、便溏泄泻之人则不宜食用,否则会加重其症状。
    在《本草经疏》中也提到:“脾胃虚寒作泄者勿服”,因此对于脾胃虚寒的人不宜食用桑葚。
    5、糖尿病人忌吃桑葚
    桑葚含淀粉多,即糖量高,对于糖尿病人来说则不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。
    以上就是关于桑葚的食用禁忌?桑葚有哪些食用禁忌的一些介绍,想知道更多可以查看水果禁忌的介绍。

(编辑:水果生活网

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