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怎么挑选橘子才好吃

2017-03-08 10:26 [水果挑选] 来源于:[水果生活网]
导读:橘子味甜,肉细腻,具有开胃的功效。我们有时买的橘子甜而爽口,有时候却又酸又涩,如何挑选橘子对于吃货来说就是很重要的一门学问。那么我们怎么挑选橘子才好吃? 橘子挑选
    橘子味甜,肉细腻,具有开胃的功效。我们有时买的橘子甜而爽口,有时候却又酸又涩,如何挑选橘子对于吃货来说就是很重要的一门学问。那么我们怎么挑选橘子才好吃
怎么挑选橘子才好吃
橘子挑选
    1、看外形
    桔字太大太小都不好,太小的没有发育好,太大的皮又较厚,头中等为最佳。一般来说桔子果蒂凸起来的酸,平或凹下去的就比较甜桔部的小圆圈网内凹的比往外凸的甜。同样都是凹进去比较甜,不管是蒂还是尾附近都是如此,因为橘子本身就是酸甜酸甜的,凸出去的地方糖分多,那样橘子本身就没有多大糖分。橘子的颜色太青或者过黄都不宜购买。甜的橘子一般外形光滑,而酸涩的橘子皮则显得糙一些。
    2、比弹性
    我们用手指轻压橘子外部,弹性好的最佳,说明水分充足,口感好,果实紧密,营养好。
    用手捏下去感觉果肉结实但不硬,松手后弹回原妆手指捏橘子底部,若底部软就比较甜,底部硬的就酸。用手轻捏橘子表皮会出油额橘子也是好橘子。
    3、温馨提醒
    橘子是温热水果,热量密度高、糖分高橘子虽然好吃但是吃多了也爱上火。因为橘子里的糖分多,橘子吃多了会导致肝糖合成增加太快,身体来不及分解,就会导致我们所说的上火。所以我们吃橘子要节制,这样既补充了身体所缺的维生素又不会导致上火引发的身体不适。
    以上就是关于挑选橘子的方法是什么的一些介绍,希望可以帮助到不会挑选橘子的你。

(编辑:水果生活网

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