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挑选西红柿的技巧是什么

2017-03-13 10:43 [水果挑选] 来源于:[水果生活网]
导读:西红柿又叫番茄,说是说是蔬菜,也可以算是水果,在生活中我们可以用来生吃,也可以用来煮菜,那挑选西红柿的技巧是什么? 西红柿挑选 1、看西红柿的颜色 西红柿越红是越好吃的
    西红柿又叫番茄,说是说是蔬菜,也可以算是水果,在生活中我们可以用来生吃,也可以用来煮菜,那挑选西红柿的技巧是什么
挑选西红柿的技巧是什么
西红柿挑选
    1、看西红柿的颜色
    西红柿越红是越好吃的,这里的红指的是自然成熟,跟催熟或者打了激素的无关。因为越红说明越成熟,所以比较好吃。
    2、看西红柿的外表
    自然成熟的西红柿应该是正常形状的,如果是畸形的,这类西红柿不会是病变就是打了激素,最好是不要购买的。还有就是仔细查看果皮,西红柿的皮比较软很容易就破了,破了之后很容易就腐烂,所以在购买的时候一定要看清楚。
    3、看西红柿的手感
    挑选西红柿的时候要选择软硬适中的,太硬的是还没有成熟的,太软的话可能受过挤压,或者太过于成熟,口感也不会好。
    4、试吃
    一般都是不可以试吃的,但是如果可以的话好的西红柿,口感鲜美,不带被水泡过的味道。如果含水太多,味道也有影响。
    以上就是关于挑选西红柿的方法是什么的一些介绍,希望可以帮助到不会挑选西红柿的你。

(编辑:水果生活网

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