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荸荠是凉性的吗?荸荠是不是凉性的

2017-07-27 09:09 [水果种类] 来源于:[水果生活网]
导读:荸荠好吃又营养,富含蛋白质,是很多人都喜欢吃的水果。但是由于生理原因一些人不能吃寒性的水果,这些人吃了寒性水果会导致身体不适,所以在吃荸荠之前很多人都会了解清楚。
    荸荠好吃又营养,富含蛋白质,是很多人都喜欢吃的水果。但是由于生理原因一些人不能吃寒性的水果,这些人吃了寒性水果会导致身体不适,所以在吃荸荠之前很多人都会了解清楚。那么荸荠是凉性的吗?
荸荠是凉性的吗?荸荠是不是凉性的
    1、荸荠是凉性的
    荸荠是凉性的。荸荠性寒、味甘,入肺、胃经,从中医的角度来说,是属于寒凉性食物,具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效,不适合脾胃虚寒者食用。
    2、上火能吃荸荠
    能吃。荸荠性寒,具有比较好的清热泻火、生津止渴的作用,再加上荸荠整肠通便的功效,能促进肠道蠕动,可以帮助缓解因上火引起的便秘等症状。
    3、怎么吃好清热
    (1)荸荠梨汁
    材料:100克荸荠、100克梨,
    做法:将荸荠去皮,洗干净,然后切成块;梨去皮、核,切成小块,然后将两者一起放入榨汁机中,加入适量水,搅打成稀糊状即可。 功效:具有止渴解毒、清热消炎的功效,对于咽喉干痒、咽喉肿痛、烦渴、咳嗽等有一定防治作用。
    (2)凉拌荸荠
    材料:250克荸荠、100克胡萝卜,黄瓜、木耳、鸡蛋、酱油、醋、糖、盐、香油等各适量。 做法:将荸荠、胡萝卜去皮切成片;木耳洗干净撕成块;黄瓜洗干净切成片,加盐腌制片刻,沥去盐水备用。
    将荸荠片、胡萝卜片、木耳块分别放入开水锅内烫、沥水,过凉待用;然后将加盐搅拌均匀的鸡蛋煎成蛋饼,晾凉切成小片待用。 将糖、酱油、醋、香油等放入碗中,调和均匀,制成佐料,将原料在盘内排好,淋上佐料,搅拌即可食用。 功效:这道凉拌荸荠是具有比较好的清肠通便、减肥、清热去火的作用的。
    4、荸荠是碱性的
    荸荠中的钾、铁、镁、钙、磷等矿物质元素含量是比较高的,在体内经过代谢后的产物是属于碱性的,所以从营养学上来说,荸荠是碱性食物。
    5、荸荠禁忌人群
    (1)荸荠性寒,所以寒性体质的人群不适合吃荸荠,以免加重体内寒气,引起身体不适。
    (2)由于荸荠性寒,对脾胃会有一定刺激,所以脾胃虚寒、便溏者不宜食用荸荠,以免引起或加重腹泻。
    (3)荸荠寒气重,女子月经期间、血虚、血淤者应该慎用。
    (4)小儿遗尿以及糖尿病患者也不宜食用。
    以上就是关于荸荠是凉性的吗?荸荠是不是凉性的的一些介绍,想知道更多可以查看水果种类的介绍。

(编辑:水果生活网

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